| 제조사 : |
제주수산 |
모델명 (규격) : |
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| 유효기간 : |
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포장상태 : |
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표준어로 "화살 오징어"라고 하는 한치는
다리가 짧아 한치밖에 안된다고하여 "한치"라고도 하고 한겨울 추운 바다 에서도 잡힌다고 하여 한치라고도 전해지고 있으며 우리나라에서는 강원도
일부 지역과 제주도 근해에서 잡히고 있으나 강원도 산은 몸체가 길고 희며 두께가 두꺼운 것이 특징이다.
한치는 일반 건오징어 보다 연한
우유빛 그 자체가 고급스러운 분위기를 자아 내며 살이 연하고 부드러워 맛 또한 좋다.
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